Start Partyservice Braten vom Schwein, Rind & Kalb dazu Soßen und Beilagen

Braten vom Schwein, Rind & Kalb dazu Soßen und Beilagen

Schlemmerbraten


 

Schwein

  • Jägerbraten (gefüllte mit Pilzen)
  • Brasilianischer Rahmbraten
  • Kräuter-Kammbraten (besonders herzhaft und saftig)
  • Saftiger Krustenbraten
  • Haus-Rollbraten (magerer Schweinerücken, gefüllt mit Mett und herzhaftem Dörrfleisch)
  • Rieslingschinken (mit hausgemachtem Kartoffelsalat)
  • Hähnchenbrust (gefüllt mit Cream Fresh, Spinat & Kräutern dazu Reis und Salat)

und dazu die passende Soße…

  • Cremige Rahmsoße
  • Pikante Pfeffersoße
  • Rotweinsoße (mit Dornfelder-Aroma)

Spezialitäten:


 

Braten vom Rind & Kalb

  • Burgunderraten (in Dornfelder eingelegt)
  • Gefüllte Kalbsbrust (nach Art des Hauses)

und leckere Beilagen…

  • Semmelknödel
  • Kartoffelknödel
  • Butterspätzle
  • Nudeln
  • Kartoffelgratin
  • Pommes frites
  • Kroketten
  • Gemüseplatte
  • Sauerkraut
  • und viele frische hausgemachte Salate

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